glaçage royal eclair

Glaçage royal (pour mille feuilles ou éclairs)

Published on 8 avril 2017 | In By
    • Prep Time
    • Minutes
    • Yield
    • 168
    • 1 mille feuilles ou 6 à 8 éclairs

Une préparation simplissime pour réaliser un magnifique glaçage royal.

Par exemple pour un mille feuilles ou un éclair

facebookPartager sur Facebook
TwitterPoster sur X
FollowEvoyer le lien
PinterestEpingler

Recipe Rating

  • (4.5 /5)
  • 1 rating

Ingredients

  • 200 gr de sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf
  • 3 gouttes de citron (facultatif)

Instructions

  1. Mélangez le sucre et le blanc d’œuf dans un bol jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
  2. Ajoutez le jus de citron. Mélangez.
  3. Vous pouvez rajouter du colorant si vous souhaitez une couleur particulière.

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.5 / 5)
Comments are closed.