Nouveautés
Tiramisu framboise
Célèbre et délicieux, voici recette facile et rapide du tiramisu dans sa version framboise. Le tiramisu est un dessert italien relativement récent. Il aurait été inventé dans les années 1950-1960...
Glaçage Chocolat noir
Le glaçage est une technique fondamentale requise dans la préparation de bon nombre de recettes et confiseries au chocolat. Elle évolue au fil des siècles. L’utilisation du chocolat dans la...
Glaçage royal (pour mille feuilles ou éclairs)
Une préparation simplissime pour réaliser un magnifique glaçage royal. Par exemple pour un mille feuilles ou un éclair Partager sur FacebookPoster sur XEvoyer le lienEpingler
Fajitas au poulet
De délicieuses Fajitas au poulet, à déguster avec de la guacamole, de la crème fraîche épaisse et des tortillas de blé nature. Pour ma part, sur ma tortillas chaude, je...
Emincé de poulet, tomate cerise et sauce soja
Recette poulet, tomate cerise et sauce soja. Une alliance des saveurs délicieuse. Simple et rapide, idéale pour les gens pressés. Partager sur FacebookPoster sur XEvoyer le lienEpingler
Tourtes aux noix de Saint-Jacques et beurre persillé
Si vous n’aimez pas le beurre persillé, vous pouvez le remplacer par un beurre au curry, ou de la ciboulette ciselée. Partager sur FacebookPoster sur XEvoyer le lienEpingler
Brochettes poulet marinés, tomate, courgettes
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Mini Brochettes asperges, parmesan et chorizo
Un succès garanti pour votre apéro. Vous pouvez remplacer le parmesan par un fromage de type comté ou beaufort et le chorizo par de la viande des Grisons ou de...
Mini-brochettes magret, tomates et melon
Vous pouvez remplacer l’émincé de canard par de la viande des Grisons ou du chorizo. Partager sur FacebookPoster sur XEvoyer le lienEpingler
Royal au chocolat de kabiloutte
Le Royal au chocolat est un dessert fin et savoureux qui réveillera vos papilles. Il faudra compter un minimum de 4H de congélation de l’entremets, je vous conseille afin de...
